La Manne du Moulin, au Mazel, sur la route de Valleraugue, au bord de l'Hérault. Un très bon accueil, une cuisine gastronomique avec des produits locaux de qualité. La semaine, un menu "artisan", très abordable. Le weekend, un menu à 39€ pour vous régaler. 

L'Auberge de Valestalière, sur la route entre St Hippolyte du Fort et Lasalle. Romain et Suzanne vous accueillent dans un très bel endroit avec une très jolie vue de la terrasse. Une cuisine raffinée, inventive, pleine de saveurs et de couleurs à découvrir ou redécouvrir. Vos papilles et vos yeux se régaleront, Suzanne vous conseillera à merveille pour les meilleurs accords plats et vins, tout ceci dans une déco simple mais d'excellent goût. Un coup de cœur pour nous, allez-y les yeux fermés.

La Guinguette d'Avèze, à Avèze, près du Vigan, au bord de l'Arre. Ouvert pendant l'été, d'Avril à septembre. Une grande terrasse à l'ombre des arbres, une jolie guinguette, un terrain de pétanque, de nombreuses soirées de musique live et une cuisine locale et abordable. Vous y trouverez aussi d'excellents cocktails !